Anh chị bán hạt dinh dưỡng, cà phê rang xay, trà, granola hay bò khô chắc đã gặp cảnh này: hàng làm ngon, giá hợp lý, nhưng bày lên kệ thì túi nằm bẹp, khách cầm lên không thấy gì bên trong, mở ra một lần là không đóng lại được. Đến lúc khách mang về nhà, vài hôm sau hạt bị ỉu, cà phê bay mùi, và họ không quay lại nữa. Rất nhiều khi lỗi không nằm ở sản phẩm mà nằm ở cái túi.
Bài này bên em viết cho chủ quán, chủ shop đồ khô đang phân vân giữa các cỡ túi zip giấy kraft: 100g, 250g, 500g hay 1kg, chọn sao cho vừa hàng, đứng đẹp trên kệ, khách nhìn là muốn mua, và không bị phí tiền vì mua túi to đóng ít. Tất cả thông số trong bài lấy từ chính trang sản phẩm đang bán tại Bao Bì Xanh Nguyên Phong.
Trả lời nhanh: Túi zip giấy kraft là túi giấy nâu đáy đứng, có cửa sổ trong và khóa zip đóng mở nhiều lần. Chọn cỡ theo thể tích hàng chứ không chỉ theo cân nặng: túi 100g (12 × 20 cm, đáy 8 cm, khoảng 250 ml) hợp hàng dùng thử, gói lẻ; túi 250g (15 × 22 cm, đáy 8 cm, khoảng 500 ml) là cỡ bán lẻ phổ biến cho hạt, cà phê, trà; túi 500g (18 × 26 cm, đáy 8 cm, khoảng 750 ml) cho gói gia đình; túi 1kg (23 × 33 cm, đáy 10 cm, khoảng 1000 ml) cho hàng sỉ nhỏ, ngũ cốc, trái cây sấy. Hàng nhẹ mà xốp như granola, trà lá thì nên lên một cỡ. Cách chắc nhất là lấy mẫu từng cỡ, đổ đúng hàng của quán vào thử rồi mới đặt số lượng.
Tóm tắt nội dung
Túi zip giấy kraft là gì và vì sao shop đồ khô chuyển sang dùng
Túi zip giấy kraft là loại túi làm từ giấy kraft nâu, đáy được gấp vuông để túi tự đứng, mặt trước có một ô cửa sổ trong suốt và miệng túi có khóa zip kéo kín lại được. Ba chi tiết đó nghe đơn giản, nhưng mỗi cái giải quyết một nỗi lo rất thật của người bán hàng khô.
Đáy đứng giúp túi đứng thẳng trên kệ, không cần giá đỡ, không đổ nghiêng sang túi bên cạnh. Khi anh chị xếp một hàng mười túi hạt điều, nhìn vào thấy ngay sự gọn gàng, giống một gian hàng có đầu tư. Cửa sổ trong giúp khách nhìn thấy màu hạt, độ giòn của granola, màu nâu của cà phê rang mà không cần mở túi. Khách tin vào cái họ nhìn thấy, nên tỷ lệ cầm lên rồi bỏ vào giỏ thường cao hơn so với túi kín mít.
Khóa zip là chi tiết khách dùng hằng ngày. Một túi cà phê 250g người ta pha trong nhiều ngày, mỗi lần mở ra rồi kéo khóa lại. Nếu túi chỉ hàn miệng hoặc buộc dây thun, sau vài lần là mùi bay, hạt hút ẩm. Túi có zip giúp khách bảo quản đỡ vất vả hơn, và họ nhớ đến shop vì sản phẩm vẫn ngon đến gói cuối.
Còn chất liệu giấy kraft nâu thì hợp với tinh thần đồ khô, đồ nhà làm, đồ sạch. Màu nâu mộc làm hàng trông tự nhiên, dán tem nhãn lên rất ăn ý, không cần in cầu kỳ vẫn đẹp. Đó là lý do nhiều shop chuyển từ túi nilon trong hoặc túi hàn miệng sang túi zip giấy, nhất là shop bán online cần ảnh chụp sản phẩm cho đẹp.

Ba bộ phận quyết định túi tốt hay không
Khi cầm một chiếc túi mẫu lên, anh chị kiểm ba chỗ. Thứ nhất là đáy: gấp có đều không, đổ hàng vào rồi đặt xuống có đứng thẳng không. Thứ hai là cửa sổ: dán có phẳng không, có bị nhăn mép làm hàng nhìn mờ không. Thứ ba là khóa zip: kéo vào có khớp đều từ đầu đến cuối không, ấn mạnh có bị bật ra không. Ba chỗ này ổn thì túi dùng bán hàng rất yên tâm.
Túi zip giấy khác túi giấy thường ở đâu
Túi giấy thường (túi có quai, túi xi măng đựng bánh mì, đồ chiên) là túi mang đi, khách dùng một lần rồi bỏ. Túi zip giấy là bao bì sản phẩm, nằm trên kệ, đi theo hàng về nhà khách và được mở ra đóng vào nhiều lần. Nếu anh chị đang tìm túi để đựng món ăn mang đi, bài phân biệt túi giấy xi măng, túi có quai và túi zip sẽ giúp chọn đúng dòng hơn.
Bảng thông số 4 cỡ túi zip giấy kraft đang có
Dưới đây là thông số lấy từ trang sản phẩm. Con số “100g, 250g, 500g, 1kg” là tên gọi theo thói quen thị trường, tính cho hàng có độ nặng trung bình như hạt, đậu. Thực tế đổ được bao nhiêu gram còn tùy hàng nặng hay xốp, nên anh chị nhìn thêm cột dung tích.
| Cỡ túi | Kích thước (rộng × cao) | Đáy | Dung tích tham khảo | Quy cách |
|---|---|---|---|---|
| Túi zip giấy 100g | 12 × 20 cm | 8 cm | khoảng 250 ml | khoảng 154 túi/kg |
| Túi zip giấy 250g | 15 × 22 cm | 8 cm | khoảng 500 ml | khoảng 111 túi/kg |
| Túi zip giấy 500g | 18 × 26 cm | 8 cm | khoảng 750 ml | khoảng 78 túi/kg |
| Túi zip giấy 1kg | 23 × 33 cm | 10 cm | khoảng 1000 ml | khoảng 51 túi/kg |
Cả bốn cỡ đều là giấy kraft nâu, đáy đứng, có cửa sổ và khóa zip. Túi bán theo cân, nên cột “túi/kg” giúp anh chị ước lượng số túi nhận được khi đặt, từ đó tính chi phí bao bì trên mỗi gói hàng. Xem đầy đủ các mã đang bán trong danh mục túi zip giấy.

Vì sao phải nhìn dung tích, không chỉ nhìn chữ “gram”
Cùng 250g nhưng hạt điều chiếm ít chỗ, còn granola, cốm, trà lá, bỏng ngô chiếm gấp đôi. Nếu anh chị chọn túi 250g cho 250g trà lá khô, rất có thể túi không kéo được khóa zip, hoặc phải nén hàng làm vụn lá. Ngược lại, chọn túi 1kg để đóng 300g hạt thì túi trống một nửa, nhìn lỏng lẻo, khách tưởng shop đóng thiếu. Nguyên tắc chung bên em hay khuyên: hàng nặng chắc (hạt, đậu, gạo, cà phê hạt) chọn đúng tên cỡ; hàng xốp nhẹ (granola, trà lá, hoa khô, snack) lên một cỡ.
Phần miệng túi phía trên khóa zip
Khi đổ hàng, anh chị nhớ chừa lại phần miệng túi phía trên khóa zip. Hàng đổ đầy sát khóa sẽ làm khóa khó khép, dễ kẹt hạt vào rãnh zip. Phần dư phía trên cũng là chỗ để hàn nhiệt nếu shop muốn niêm phong lần đầu, khách cắt ra mới dùng khóa zip.
Chọn cỡ túi theo từng loại hàng khô
Phần này đi vào cụ thể từng nhóm hàng mà các shop đồ khô thường bán. Anh chị đối chiếu với mặt hàng của mình để chọn cỡ khởi đầu, sau đó thử mẫu để chốt.
Hạt dinh dưỡng: điều, hạnh nhân, óc chó, mắc ca
Hạt nặng và chắc, nên tên cỡ khá sát với khối lượng thực. Gói 250g là cỡ bán lẻ dễ bán nhất, khách mua ăn trong tuần hoặc làm quà nhỏ. Gói 500g hợp khách gia đình, khách mua lại lần hai. Gói 1kg thường dùng cho khách quen mua tích trữ hoặc bán cho quán cà phê, tiệm bánh. Hạt có màu đẹp nên cửa sổ trong là điểm cộng lớn: khách nhìn thấy hạt to đều, không vỡ, là đủ thuyết phục.

Cà phê rang xay và cà phê hạt
Cà phê hạt khá nhẹ so với thể tích, cà phê bột thì chắc hơn. Gói 250g là cỡ bán lẻ quen thuộc cho cả hai. Nếu shop bán gói dùng thử để khách nếm vị trước khi mua gói lớn, túi 100g rất hợp. Với cà phê, điều cần nghĩ thêm là mùi hương: cà phê mới rang vẫn tiếp tục thoát khí và mùi. Túi zip giấy có cửa sổ phù hợp bán nhanh, khách dùng trong thời gian ngắn. Nếu shop cần bảo quản lâu, cần chắn sáng tốt hơn, có thể cân nhắc dòng túi zip bạc mà nhiều xưởng rang chọn cho hàng giữ hương.

Granola, ngũ cốc, yến mạch
Đây là nhóm hàng xốp, chiếm nhiều chỗ. Granola 250g thường cần túi 500g mới đóng thoải mái và kéo khóa dễ. Ngũ cốc trộn, yến mạch cán dẹt cũng tương tự. Với nhóm này, cửa sổ trong càng có giá trị vì khách muốn nhìn thấy hạt, quả sấy, độ vàng giòn bên trong. Túi 1kg hợp đóng ngũ cốc cho gia đình hoặc bán cho quán làm sữa chua, smoothie.

Trà khô, trà lá, hoa khô
Trà lá và hoa khô là nhóm nhẹ nhất. Một gói 100g trà lá có thể cần đến túi 250g hoặc thậm chí 500g tùy độ xoăn của lá. Trà viên, trà xanh vò chặt thì gọn hơn. Lời khuyên là đổ thử đúng lượng định bán vào túi mẫu, lắc nhẹ cho lá xếp xuống rồi xem còn đủ chỗ kéo khóa không. Không nên nén lá để vừa túi nhỏ, vì lá vụn trông kém chất lượng khi khách nhìn qua cửa sổ.
Bò khô, khô gà, đồ ăn vặt
Bò khô, khô gà, khô heo thường bán gói nhỏ 100g đến 250g. Túi 100g là cỡ rất hợp cho gói ăn thử, quà tặng kèm, hoặc set nhiều vị. Cần lưu ý hàng có dầu: anh chị nên lót thêm giấy chống dầu bên trong hoặc thử mẫu vài hôm để xem dầu có loang ra thân túi không. Với đồ ăn vặt dạng snack, bỏng, khoai sấy, chọn cỡ theo thể tích vì hàng rất xốp.

Đậu, đỗ, gạo, hạt giống
Đậu xanh, đậu đen, gạo lứt, hạt chia là nhóm hàng nặng và chắc nhất. Túi 500g và 1kg là hai cỡ bán chạy cho nhóm này vì khách mua để nấu dùng dần. Túi 100g hợp làm gói mẫu hoặc gói hạt giống, hạt chia dùng thử.

Trái cây sấy
Xoài sấy, chuối sấy, nho khô có độ dẻo, xếp được khá chặt nhưng miếng to. Túi 250g và 500g là hai cỡ phổ biến. Túi 1kg hợp với khách mua sỉ nhỏ để chia lại hoặc dùng cho quán. Với trái cây sấy dẻo, khóa zip càng quan trọng vì hàng dễ hút ẩm, bị dính lại khi để hở.

Chọn cỡ túi theo mô hình bán hàng của shop
Ngoài loại hàng, cách anh chị bán cũng quyết định nên dùng cỡ nào là chính, cỡ nào là phụ. Không cần lấy đủ cả bốn cỡ ngay từ đầu.
Shop online bán lẻ qua mạng xã hội, sàn thương mại điện tử
Shop online cần túi chụp ảnh đẹp và gửi đi không bị móp. Cỡ 250g thường là cỡ chủ lực, cỡ 100g dùng làm gói dùng thử hoặc quà tặng kèm đơn. Túi đáy đứng chụp ảnh lên rất “ra dáng sản phẩm”, đặt cạnh nhau thành một bộ sưu tập nhìn chuyên nghiệp. Khi đóng gói gửi đi, nên đặt túi đứng trong hộp carton nhỏ có chèn giấy để túi không bị đè gập khóa zip.
Cửa hàng, quầy kệ bán trực tiếp
Bán trên kệ thì túi phải đứng vững và nhìn thấy hàng. Shop có thể dùng 250g làm cỡ chính, 500g cho khách gia đình. Xếp các túi cùng cỡ thành hàng ngang, nhãn quay ra ngoài, cửa sổ thẳng tầm mắt khách. Một kệ mà túi to nhỏ lộn xộn sẽ khó nhìn hơn nhiều so với kệ xếp đồng bộ từng cỡ.
Quán cà phê, tiệm bánh bán thêm đồ khô mang về
Nhiều quán cà phê bán thêm cà phê hạt, granola, bánh quy để khách mua mang về. Với mô hình này, cỡ 100g và 250g là đủ, vì khách mua kèm theo ly đồ uống, không mua nhiều. Túi nhỏ đặt ở quầy thu ngân dễ bán thêm hơn túi lớn. Nếu quán đang dùng túi giấy đựng đồ mang đi, có thể xem thêm danh mục túi giấy để đồng bộ màu kraft cho cả quầy.
Làm quà biếu, quà Tết, set quà doanh nghiệp
Set quà thường gồm nhiều túi nhỏ khác vị đặt trong một hộp hoặc giỏ. Túi 100g là lựa chọn hợp lý vì cho phép ghép nhiều loại hạt, trà, bánh trong một set mà không quá cồng kềnh. Dán tem nhãn đồng bộ lên các túi là bộ quà đã có nét riêng.
Bán sỉ nhỏ cho quán, tiệm
Khi bán cho quán làm nguyên liệu (cà phê hạt cho quán nhỏ, granola cho tiệm sữa chua), túi 1kg tiện hơn: ít túi, ít công đóng, quán dễ cất. Với khách sỉ, cửa sổ trong vẫn có giá trị vì người nhận kiểm hàng nhanh.

Các bước thử mẫu trước khi đặt số lượng
Bên em luôn khuyên anh chị lấy mẫu và thử với đúng hàng của quán, vì không bảng thông số nào thay được một lần đổ hàng thật vào túi. Quy trình thử mẫu gọn trong năm bước.
Bước 1: Cân đúng lượng hàng định bán
Cân đúng 100g, 250g hay 500g hàng như khi đóng bán thật. Đừng ước lượng bằng mắt, vì hàng xốp và hàng chắc chênh nhau rất nhiều.
Bước 2: Đổ vào hai cỡ liền nhau
Đổ lượng hàng đó vào cỡ túi cùng tên và cỡ lớn hơn một bậc. Ví dụ 250g granola thì thử cả túi 250g lẫn túi 500g. Nhìn xem túi nào vừa vặn, kéo khóa dễ, hàng không trống quá nửa.
Bước 3: Kéo khóa, lắc và đặt đứng
Kéo khóa zip kín, lắc nhẹ cho hàng xếp xuống, rồi đặt túi lên mặt phẳng. Túi đạt yêu cầu là túi đứng thẳng, không nghiêng, cửa sổ thấy rõ hàng bên trong.
Bước 4: Mở đóng nhiều lần
Mở và đóng khóa zip vài chục lần như khách dùng hằng ngày. Xem khóa có còn khít không, rãnh zip có bị kẹt vụn hàng không.
Bước 5: Để vài ngày ở điều kiện thực tế
Để túi mẫu ở chỗ quán bày hàng vài ngày. Với hàng có dầu, xem dầu có loang ra thân túi không. Với hàng giòn, mở ra nếm thử độ giòn so với lúc mới đóng. Sau năm bước này, anh chị chốt được cỡ chính và cỡ phụ cho từng mặt hàng.
Lỗi hay gặp khi dùng túi zip giấy và cách tránh
Những lỗi dưới đây là tình huống thường gặp ở các shop mới chuyển sang túi zip giấy. Phần lớn đều tránh được nếu biết trước.
Mua túi to cho “dư dả”, đóng ít hàng
Túi trống nhiều nhìn lỏng lẻo, khách dễ nghĩ shop đóng thiếu. Không khí trong túi nhiều cũng làm hàng giòn nhanh ỉu hơn. Chọn cỡ vừa với lượng hàng là cách đỡ phí tiền bao bì nhất.
Đổ hàng sát khóa zip
Hàng đầy tới khóa làm khóa khó khép, vụn hạt kẹt vào rãnh. Luôn chừa phần miệng phía trên khóa.
Dán nhãn che mất cửa sổ
Cửa sổ là “nhân viên bán hàng” của túi. Dán tem nhãn lên phần giấy kraft phía trên hoặc phía dưới cửa sổ, đừng che mất phần khách cần nhìn.
Dùng túi có cửa sổ cho hàng cần tránh sáng lâu ngày
Hàng cần giữ hương lâu hoặc nhạy với ánh sáng thì cửa sổ trong không phải lựa chọn tốt nhất. Lúc đó nên cân nhắc túi kín mặt, ví dụ túi zip bạc, và để khách xem hàng qua ảnh hoặc gói mẫu.
Để túi gần nguồn nhiệt, chỗ ẩm
Giấy kraft vẫn là giấy. Bày túi gần bếp, gần cửa sổ nắng gắt hay chỗ ẩm thì thân túi dễ cong, mất dáng. Kệ khô ráo, thoáng mát giúp túi giữ form đẹp lâu hơn.
Không thống nhất cỡ giữa các mặt hàng
Mỗi mặt hàng một kiểu túi làm kệ hàng rối mắt. Nên chọn hai cỡ chính cho cả shop rồi phân hàng vào, kệ sẽ đồng bộ và dễ nhập bao bì hơn.

Dán tem nhãn và làm thương hiệu trên túi zip giấy
Túi zip giấy kraft trơn có lợi thế là rất dễ “biến thành của mình” mà không cần đặt in riêng. Phần lớn shop nhỏ bắt đầu bằng tem nhãn dán.
Tem nhãn mặt trước
Tem mặt trước nên có tên shop, tên sản phẩm, khối lượng. Thiết kế đơn giản, màu tương phản với nền nâu (trắng, đen, xanh rêu, đỏ đô đều ăn ý với kraft). Kích thước tem vừa phải để không che cửa sổ.
Tem mặt sau
Mặt sau là chỗ ghi thành phần, cách bảo quản, thông tin liên hệ theo đúng nội dung shop công bố cho sản phẩm. Bao bì thực phẩm thì ghi nhãn theo thông tin của chính shop, bên em không tự thêm các công bố về sức khỏe. Nếu shop còn bán kèm đồ ăn chế biến sẵn, có thể đồng bộ màu kraft với các mẫu trong danh mục hộp giấy đựng thức ăn.
Khi nào nên nghĩ tới in trực tiếp
Khi shop đã ổn định mặt hàng và số lượng, có thể trao đổi việc in logo lên túi. Chi phí, số lượng và mẫu in bên em báo khi liên hệ, vì còn tùy số màu, vị trí in và cỡ túi.

Túi zip giấy kraft hay túi zip bạc: nên chọn loại nào
Đây là câu hỏi rất nhiều shop đồ khô đặt ra. Hai dòng túi không thay thế nhau hoàn toàn mà phục vụ hai mục đích khác nhau.
Túi zip giấy kraft có cửa sổ mạnh ở chỗ bán hàng: khách nhìn thấy sản phẩm, túi mộc mạc hợp hàng nhà làm, chụp ảnh đẹp. Nó hợp với hàng bán nhanh, khách dùng trong thời gian ngắn, hàng có màu sắc đẹp cần khoe.
Túi zip bạc mạnh ở chỗ che chắn: bề mặt kín, không có cửa sổ, thường được các xưởng rang cà phê, tiệm trà dùng cho hàng cần giữ hương. Đổi lại, khách không nhìn thấy hàng nên shop cần ảnh, mô tả hoặc gói mẫu để thuyết phục.
Nhiều shop dùng cả hai: túi zip giấy cho hàng trưng kệ, gói dùng thử, quà tặng; túi zip bạc cho cà phê, trà bán khách quen. Anh chị xem cả hai danh mục rồi quyết theo mặt hàng chủ lực.

Câu hỏi thường gặp
Túi zip giấy 250g đựng được đúng 250g hàng không?
Với hàng nặng chắc như hạt, đậu, cà phê bột thì khá sát. Với hàng xốp như granola, trà lá, snack thì thường không đủ chỗ, anh chị nên thử thêm túi 500g. Dung tích tham khảo của túi 250g là khoảng 500 ml.
Túi zip giấy có tự đứng được không?
Có. Cả bốn cỡ đều có đáy đứng gấp vuông, khi đổ hàng vào túi tự đứng trên kệ. Túi rỗng hoặc đổ quá ít hàng thì đứng kém hơn, nên chọn cỡ vừa với lượng hàng.
Khóa zip có dùng được lâu không?
Khóa zip được làm để khách mở đóng nhiều lần trong quá trình dùng hàng. Để khóa bền, nên tránh để vụn hạt, bột kẹt vào rãnh và không đổ hàng sát miệng khóa.
Có hàn miệng túi để niêm phong được không?
Nhiều shop hàn nhiệt phần miệng phía trên khóa zip để niêm phong lần đầu, khách cắt ra rồi mới dùng khóa. Anh chị nên thử với máy hàn của quán trên túi mẫu để chỉnh nhiệt cho phù hợp.
Túi zip giấy có đựng hàng có dầu được không?
Hàng ít dầu như bò khô, hạt rang thường dùng ổn. Hàng nhiều dầu thì nên thử mẫu vài ngày, có thể lót thêm giấy chống dầu bên trong để thân túi luôn sạch đẹp.
Một kg túi được bao nhiêu chiếc?
Theo trang sản phẩm: túi 100g khoảng 154 túi/kg, túi 250g khoảng 111 túi/kg, túi 500g khoảng 78 túi/kg, túi 1kg khoảng 51 túi/kg. Đây là con số tham khảo theo lô.
Có lấy mẫu từng cỡ để thử không?
Có. Bên em khuyến khích lấy mẫu từng cỡ để anh chị đổ đúng hàng của quán vào thử trước khi đặt số lượng. Chi tiết lấy mẫu bên em báo khi liên hệ.
Có in logo lên túi zip giấy được không?
Được trao đổi theo từng đơn. Chi phí và điều kiện in phụ thuộc số màu, vị trí in và cỡ túi, bên em báo khi liên hệ. Với shop mới, dán tem nhãn là cách bắt đầu nhanh và linh hoạt nhất.
Kết luận: chọn đúng cỡ là bán hàng dễ hơn
Túi zip giấy kraft không chỉ là cái túi đựng hàng. Đáy đứng giúp kệ gọn, cửa sổ giúp khách tin, khóa zip giúp hàng ngon đến gói cuối. Chọn đúng cỡ theo dung tích hàng, theo cách shop bán, và thử mẫu với đúng sản phẩm của mình là ba việc giúp anh chị vừa đẹp kệ vừa đỡ phí bao bì.
Anh chị cần tư vấn chọn cỡ cho từng mặt hàng hoặc muốn lấy mẫu túi zip giấy để thử, liên hệ Bao Bì Xanh Nguyên Phong qua hotline/Zalo 0868.991.444, hoặc ghé 1D La Tinh 1, An Khánh, Hà Nội. Bên em tư vấn theo đúng hàng của quán, không tư vấn chung chung.









