Đĩa & Khay Giấy

Đĩa giấy là đĩa dùng một lần ép từ giấy bìa cứng, mặt trên có lớp chống thấm, dùng để bày bánh, xôi, đồ ăn vặt, tiệc sinh nhật, buffet và sự kiện mà không phải rửa bát. Khay giấy là bản có thành cao hơn, giữ được món chiên, món có sốt và hợp bán mang đi.
Danh mục này gom các dòng Nguyên Phong đang bán: đĩa giấy tròn D13, D15, D18, D20 bản trơn và bản mặt giấy bạc, đĩa chữ nhật 20 x 15cm, khay giấy hình thuyền 180ml đến 690ml và khay giấy kraft đựng sushi. Giá bán theo thùng, đơn giá sỉ từ 405đ/cái chưa VAT. Bên dưới là cách chọn size theo món, bảng giá theo thùng và vài mẹo dùng cho khỏi sự cố.

Chọn nhanh đĩa hay khay giấy theo món

Món / kiểu bánNên chọn

Bánh kem cắt miếng, bánh bông lan, bánh su, trái cây tiệcĐĩa tròn D13 – D15 (bản giấy bạc lên hình đẹp hơn)
Xôi, bánh cuốn, mì xào, cơm suất nhỏ, đồ ăn vặt chia phầnĐĩa tròn D18 – D20
Bánh mì cắt khúc, xúc xích, đồ nướng xiên, bánh tráng cuốnĐĩa chữ nhật 20 x 15cm
Khoai tây chiên, nem chua rán, xúc xích, gà viên, bánh tráng trộnKhay giấy hình thuyền 180ml – 390ml
Combo đồ chiên cho 2–3 ngườiKhay thuyền 690ml
Sushi, kimbap, cơm cuộn mang điKhay giấy kraft đựng sushi 5 cỡ
Món cần đậy kín khi giaoKhay giấy kraft có nắp PET

Cách chọn đơn giản nhất là đặt thử món thật lên đĩa: phần đồ ăn nên cách mép đĩa khoảng 1–2cm, khách bưng đi không bị rơi vãi. Món nặng như cơm suất, mì xào thì nâng lên một nấc size, ví dụ đang định dùng D18 thì chuyển D20.

Bảng giá đĩa giấy và khay giấy theo thùng
Giá dưới đây là đơn giá 1 cái, lấy trực tiếp từ bảng giá đang bán. Cột “1 thùng” là giá khi mua 1 thùng; cột cuối là giá tốt nhất khi mua số lượng lớn. Bấm vào từng sản phẩm để chọn số thùng, xem thành tiền và đặt hàng.

Sản phẩmĐóng gói / thùng1 thùngGiá sỉ tốt nhất
Đĩa giấy tròn D132.000 cái485đ405đ (từ 10.000 cái)Đĩa giấy tròn D152.000 cái550đ470đ (từ 10.000 cái)Đĩa giấy tròn D181.000 cái660đ580đ (từ 10.000 cái)Đĩa giấy 20 x 15cm1.000 cái735đ655đ (từ 10.000 cái)Đĩa giấy tròn D201.000 cái875đ795đ (từ 10.000 cái)Đĩa giấy bạc tròn D132.000 cái585đ505đ (từ 10.000 cái)Đĩa giấy bạc tròn D152.000 cái660đ580đ (từ 10.000 cái)Đĩa giấy bạc 20 x 15cm1.000 cái880đ800đ (từ 10.000 cái)Đĩa giấy bạc tròn D181.000 cái880đ800đ (từ 10.000 cái)Đĩa giấy bạc tròn D201.000 cái995đ915đ (từ 10.000 cái)Khay giấy hình thuyền 180ml1.000 cái900đ750đ (từ 50.000 cái)Khay giấy hình thuyền 250ml1.000 cái1.000đ850đ (từ 50.000 cái)Khay giấy hình thuyền 390ml500 cái1.100đ950đ (từ 50.000 cái)Khay giấy hình thuyền 690ml500 cái1.300đ1.150đ (từ 50.000 cái)
Giá tham khảo theo bảng giá hiện hành, chưa VAT, có thể thay đổi theo thời điểm và số lượng. Khay sushi và khay nắp PET báo giá khi liên hệ. Phí vận chuyển báo cụ thể khi xác nhận đơn. Gọi/Zalo 0868.991.444.

Đĩa giấy tròn: trơn hay giấy bạc?
Hai bản cùng kích thước D13, D15, D18, D20, khác nhau ở bề mặt:

Đĩa giấy tròn trơn: mặt trắng, giá mềm hơn, hợp xôi, bánh, đồ ăn vặt, tiệc đông người cần tiết kiệm.
Đĩa giấy bạc tròn: mặt tráng bạc sáng, nhìn sang hơn, hợp bánh kem, tiệc sinh nhật, quầy bánh muốn lên ảnh đẹp. Mặt bạc cũng ít lộ vết dầu, kem hơn mặt trắng.

Kinh nghiệm chọn đường kính: D13 cho một miếng bánh kem nhỏ, D15 cho miếng bánh to hoặc trái cây tiệc, D18 cho xôi, bánh cuốn, D20 cho phần ăn chính. Xem ví dụ đĩa giấy tròn D18.

Đĩa giấy chữ nhật 20 x 15cm
Dáng chữ nhật xếp được món dài như bánh mì cắt khúc, xúc xích, chả, đồ nướng xiên, bánh tráng cuốn mà không bị chìa ra ngoài như đĩa tròn. Có bản trơn và bản giấy bạc. Quầy đồ ăn đường phố, xe đẩy, sự kiện ngoài trời rất hay dùng vì xếp chồng gọn và khách cầm một tay vẫn chắc.

Khay giấy hình thuyền 180ml – 690ml
Khay thuyền có thành cao, hai đầu vuốt nhọn như chiếc thuyền, giữ món chiên không rơi ra ngoài. Gợi ý dung tích:

180ml: khoai tây chiên phần nhỏ, bỏng ngô, đồ ăn vặt dùng thử.
250ml: nem chua rán, xúc xích, cá viên phần 1 người.
390ml: gà viên, bánh tráng trộn, phần ăn vặt đầy đặn. Xem khay giấy hình thuyền 390ml.
690ml: combo đồ chiên cho nhóm 2–3 người, mẹt ăn vặt.

Khay giấy kraft đựng sushi
Tiệm sushi, cơm cuộn, đồ Nhật mang đi có 5 cỡ khay kraft từ 185x130mm đến 256x182mm, chống thấm dầu mỡ, nhận in logo. Bảng chọn cỡ theo số miếng xem tại danh mục khay giấy đựng sushi. Khay hở không có nắp; cần đậy kín khi giao thì chọn khay giấy kraft có nắp PET hoặc bọc màng thực phẩm.

Đĩa giấy, đĩa nhựa hay đĩa bã mía?

Tiêu chíĐĩa giấyĐĩa bã míaĐĩa nhựa

Nguồn gốcGiấy bìa + lớp chống thấmXơ mía ép nhiệtNhựa
Độ cứngVừa, hợp món nhẹ đến vừaCứng, đỡ món nặng tốtTùy độ dày
Bề mặt đẹp (bạc, trắng)Có bản giấy bạc sangTrắng ngà, nâu tự nhiênNhiều màu
Hình ảnh “xanh”TốtRất tốtKém
GiáMềmCao hơn đĩa giấyThấp – trung bình

Món nặng, nhiều dầu như cơm suất đầy, đồ nướng nhiều sốt có thể cân nhắc đĩa, khay bã mía; bánh, đồ ăn vặt, tiệc thì đĩa giấy là đủ và tiết kiệm hơn.

Mẹo dùng đĩa và khay giấy cho khỏi sự cố

Món nhiều dầu mỡ: để đồ chiên ráo dầu 1–2 phút trên giấy thấm rồi mới xếp lên đĩa hay khay; đĩa khô ráo thì cầm lâu vẫn chắc tay.
Món có nước: đĩa giấy hợp món khô và ít sốt. Món nhiều nước nên dùng tô giấy có nắp.
Giao hàng: đĩa không có nắp nên hợp ăn tại chỗ, bày tiệc. Đơn ship dùng khay có nắp PET hoặc đặt đĩa vào hộp, túi.
Tiệc đông người: tính khoảng 2–3 đĩa mỗi khách (món chính, bánh, trái cây) để không thiếu giữa tiệc.
Thử trước khi nhập nhiều: lấy 1 thùng bày thử với món thật của quán rồi hãy chốt size nhập kho.

Bảo quản đĩa giấy trong kho

Để nơi khô ráo, tránh ẩm; kê thùng cao khỏi sàn, không để sát tường ẩm.
Giữ nguyên túi bọc đến khi dùng; xếp chồng thẳng để đĩa không cong vênh.
Tránh để gần bếp, nguồn nhiệt và mùi mạnh.

Đặt đĩa giấy tại Nguyên Phong
Xưởng Nguyên Phong chạy từ 2019, rộng 500m², 10 máy, làm ra khoảng 1 triệu sản phẩm mỗi tháng, nên hàng phổ thông như đĩa tròn, khay thuyền thường có sẵn. Quán muốn in logo lên bao bì thì hỏi trước mẫu nào in được; số lượng nhận in và thời gian in bên mình báo cụ thể sau khi duyệt mẫu.

Giá trên web là giá chưa VAT; 100% đơn xuất hóa đơn VAT.
Mức đặt tối thiểu, chi phí vận chuyển và thời gian giao báo cụ thể khi liên hệ hoặc khi xác nhận đơn.
Xưởng và kho: 1D La Tinh 1, An Khánh, Hà Nội, làm việc 8:00–17:30 từ thứ Hai đến thứ Bảy.

Muốn tìm hiểu thêm trước khi đặt, bạn có thể đọc bài chọn hộp giấy cho quán fast food và tổng quan bao bì giấy cho quán ăn.

Câu hỏi thường gặp về đĩa giấy
Đĩa giấy D18 đựng được suất cơm không?
Được với suất nhỏ hoặc xôi, bánh cuốn. Suất cơm nhiều món thì nên dùng D20, hoặc chuyển sang hộp giấy, đĩa bã mía để món không tràn mép.
Đĩa trơn và đĩa giấy bạc khác nhau thế nào?
Kích thước như nhau, khác ở bề mặt. Đĩa bạc sáng, hợp bánh kem, tiệc sinh nhật cần lên hình đẹp; đĩa trơn giá mềm hơn.
Khay thuyền 250ml và 390ml nên chọn cái nào?
250ml vừa một phần ăn vặt cho 1 người như nem chua rán, xúc xích. 390ml hợp phần đầy hơn như gà viên, bánh tráng trộn. Bán combo 2–3 người thì lên 690ml.
Đĩa giấy có đựng đồ nóng được không?
Đựng được đồ ăn nóng dạng khô, ít nước như bánh, xôi, đồ chiên. Món nhiều nước nóng nên dùng tô giấy có lớp chống thấm và nắp.
Một thùng đĩa giấy có bao nhiêu cái?
Tùy size: đĩa nhỏ D13, D15 đóng 2.000 cái/thùng, đĩa lớn hơn và đĩa chữ nhật đóng 1.000 cái/thùng; khay thuyền 500 – 1.000 cái/thùng. Số chính xác ghi trong bảng giá ở trên.
Giá trên web đã gồm VAT và vận chuyển chưa?
Chưa. Giá web chưa VAT, thay đổi theo số lượng; chi phí vận chuyển báo cụ thể khi bạn liên hệ. Mọi đơn đều xuất hóa đơn VAT.
Có in logo lên đĩa, khay giấy không?
Có với một số mẫu. Gửi logo và mẫu đĩa, khay quán muốn dùng qua Zalo để bên mình kiểm tra và báo giá kèm điều kiện.

Cần báo giá theo số lượng, hỏi size hay chuẩn bị đĩa cho tiệc, sự kiện? Gọi hoặc nhắn Zalo 0868.991.444 (8:00–17:30, thứ Hai đến thứ Bảy) để được tư vấn ngay.