Khay giấy hình thuyền 690ml

Bao bì đang ngốn bao nhiêu phần trăm lợi nhuận của quán bạn? 10%? 15%? Hay thậm chí cao hơn nếu bạn nhắm mắt chọn bừa những loại hộp kém chất lượng, khiến đồ ăn đổ vỡ, nước sốt rò rỉ rồi khách hàng một đi không trở lại. Kinh doanh F&B khốc liệt lắm. Khách hàng bây giờ ăn bằng mắt trước khi nếm bằng miệng. Bạn chiên mẻ khoai tây giòn rụm, vàng ươm. Thế mà lúc giao đến tay khách, nó bị ỉu xìu trong chiếc hộp xốp kín mít, ướt sũng mồ hôi. Tiếc không? Quá tiếc.

Đó là lý do những chiếc khay hở miệng ra đời. Và khay giấy hình thuyền 690ml chính là một trong những “vũ khí” bí mật giúp các quán ăn nhanh, xe đẩy đường phố hay nhà hàng nâng tầm món ăn với chi phí cực kỳ hợp lý.

Khay giấy hình thuyền 690ml làm từ chất liệu gì mà giữ form tốt đến vậy?

Khay giấy hình thuyền 690ml được sản xuất từ chất liệu giấy thực phẩm an toàn, có tráng một lớp PE mỏng chống thấm nước và dầu mỡ. Cấu trúc gập nếp khéo léo ở hai đầu giúp khay tạo thành hình chiếc thuyền cứng cáp, không dễ bị móp méo khi đựng thức ăn.

Bạn đã bao giờ cầm một chiếc đĩa giấy mỏng dính, vừa gắp miếng thịt thì đĩa gập đôi lại chưa? Cảm giác đó vô cùng khó chịu. Khay giấy hình thuyền giải quyết triệt để nỗi đau này. Giấy được chọn lọc kỹ từ nguồn nguyên liệu bột giấy nguyên sinh hoặc kraft dai chắc. Định lượng giấy (độ dày) được tính toán chuẩn xác để chịu được sức nặng của 690ml thức ăn (tương đương khoảng 300 – 500 gram đồ ăn tùy loại).

Lớp PE mỏng tráng bên trong lòng khay chính là lớp màng bảo vệ. Nó ngăn chặn dầu mỡ từ gà rán hay nước sốt từ bánh takoyaki ngấm ra ngoài làm bẩn tay khách. Nhưng bạn đừng nhầm lẫn, đây không phải là lớp tráng nhôm hay nilon độc hại. Nó là PE tiêu chuẩn dùng trong ngành thực phẩm, an toàn tuyệt đối khi tiếp xúc trực tiếp với đồ ăn nóng.

Thiết kế hình thuyền không chỉ để cho đẹp. Hai đầu nhọn vát lên cao giúp gom thức ăn vào giữa, tạo cảm giác đầy đặn, bắt mắt. Phần đáy phẳng, rộng giúp khay đứng vững trên mặt bàn. Vậy nên, nhân viên của quán mình thao tác gắp đồ ăn vào khay cực kỳ nhanh gọn, không lo nghiêng đổ.

Thông số kỹ thuật chi tiết của khay giấy 690ml ra sao?

Sản phẩm sở hữu dung tích 690ml, thuộc cỡ trung bình lớn, đáp ứng tốt cho các suất ăn vừa phải hoặc đồ ăn chia sẻ. Mọi kích thước chiều dài, chiều rộng, chiều cao chi tiết đều đã được đo đạc chuẩn xác, bạn chỉ cần xem ảnh quy cách để đối chiếu.

Việc nắm rõ thông số giúp quán bạn tính toán chính xác khẩu phần (cost) món ăn. Nếu khay quá to, đồ ăn trông lọt thỏm, khách chê ít. Nếu khay quá nhỏ, đồ ăn tràn ra ngoài, mất vệ sinh. Size 690ml là con số “vàng” cho các món ăn vặt hiện đại.

Đừng quên tham khảo thêm các dòng Đĩa & Khay Giấy khác tại Bao Bì Xanh Nguyên Phong để có sự so sánh đa dạng nhất cho menu của bạn.

Ứng dụng thực tế của khay giấy hình thuyền 690ml cho từng mô hình F&B?

Khay thuyền 690ml sinh ra để phục vụ đa dạng các ngách ẩm thực khác nhau. Từ xe đẩy lề đường nhộn nhịp đến nhà hàng sang trọng cần sự chỉn chu, chiếc khay này đều làm tốt nhiệm vụ phô diễn vẻ đẹp của đồ ăn.

Quán cà phê, trà sữa: Bạn nghĩ quán nước thì không cần khay giấy? Sai lầm. Rất nhiều quán cà phê hiện nay tăng doanh thu bằng cách bán kèm bánh ngọt, croissant, hoặc các phần snack nhẹ như hạt điều, khoai tây chiên. Một chiếc khay thuyền nhỏ gọn đặt cạnh ly nước vừa lịch sự, vừa không chiếm diện tích bàn kính nhỏ. Khách dễ dàng nhâm nhi bánh mà không lo vụn rơi vãi.

Quán ăn vặt, bún phở: Tất nhiên bún phở nước thì không dùng khay hở miệng được. Nhưng quẩy nóng, nem chua rán, bánh tôm, chả giò ăn kèm thì sao? Thay vì ném bừa ra chiếc đĩa nhựa ố màu, đặt chúng lên khay giấy sẽ nâng tầm vệ sinh lên hẳn. Đối với các quán ăn vặt chuyên nghiệp bán cá viên chiên, xúc xích, mực nướng, khay 690ml chứa vừa vặn 2-3 xiên cắt nhỏ kèm tương ớt xịt thẳng lên trên.

Nhà hàng cao cấp: Ở môi trường nhà hàng, khay giấy hình thuyền thường được dùng trong các bữa tiệc buffet ngoài trời, tiệc canape hoặc dùng để đựng bánh mì nướng bơ tỏi khai vị. Chất liệu giấy kraft mộc mạc mang lại cảm giác “organic”, thân thiện, rất hợp với xu hướng ẩm thực xanh hiện nay.

Mô hình mang về (Take-away) & Street food: Đây là “sân nhà” của khay thuyền. Khách dạo phố đi bộ, hội chợ ẩm thực cần một bao bì cầm một tay, tay kia cầm nĩa hoặc xiên tre. Thiết kế thuyền dài giúp khay nằm gọn trong lòng bàn tay. Mồ hôi tay không làm ướt giấy, độ nóng của thức ăn cũng không gây bỏng. Nếu quán bạn bán sushi mang đi và cần loại hộp kín hơn hoặc form vuông vức, có thể cân nhắc Khay giấy Kraft đựng sushi 256x182mm.

Cửa hàng đồ ăn Healthy, Salad: Khay 690ml chứa được một lượng rau xà lách, cà chua bi, lườn gà xé phay vừa đủ cho một bữa phụ hoặc bữa chính nhẹ nhàng. Màu nâu của giấy kraft tôn lên màu xanh tươi mát của rau củ. Tuy nhiên, lưu ý chỉ nên trộn sốt vừa phải, tránh dạng salad ngập nước.

Sự kiện, event ngoài trời: Tại các lễ hội âm nhạc, hội chợ cuối tuần, tốc độ phục vụ là sống còn. Lấy khay, gắp đồ ăn, rưới sốt, trao cho khách — quy trình mất chưa tới 10 giây. Không cần loay hoay gập nắp, gài khóa. Xong việc, rác thải giấy cũng dễ dàng xử lý, dọn dẹp hơn rất nhiều.

Dùng khay giấy hình thuyền mang lại lợi ích kinh doanh thực tế nào?

Khay giấy không chỉ là đồ đựng, nó là công cụ tối ưu chi phí và gia tăng trải nghiệm khách hàng. Quán bạn sẽ tiết kiệm được vô khối thời gian đóng gói, giảm thiểu rác thải nhựa cứng và ghi điểm mạnh mẽ trong mắt thực khách chuộng sống xanh.

Thử làm một phép tính nhỏ. Vào giờ cao điểm, quán bạn bán ra 150 phần gà rán viên. Nếu dùng hộp nắp gài, nhân viên mất trung bình 5 giây để đóng nắp. 150 phần x 5 giây = 750 giây (hơn 12 phút) chỉ để gập nắp hộp! Với khay thuyền mở miệng, thời gian thao tác gần như bằng 0. Gắp thức ăn vào là xong. Tốc độ ra món nhanh hơn đồng nghĩa với việc bán được nhiều hơn, khách ít phải chờ đợi phàn nàn.

Thêm vào đó, thiết kế hở miệng là một lợi thế tâm lý học cực lớn. Mùi thơm của thức ăn tỏa ra trực tiếp, màu sắc hấp dẫn đập ngay vào mắt. Khách mua đồ ăn ở hội chợ cầm chiếc khay đi dạo, những người xung quanh nhìn thấy, ngửi thấy… và bùm, bạn có thêm khách hàng mới mà chẳng tốn một đồng quảng cáo. Thế mà, nhiều chủ quán vẫn cố chấp giấu nhẹm món ăn ngon lành của mình trong những chiếc hộp xốp trắng bợt, kín mít.

Tại sao in logo lên khay giấy hình thuyền 690ml là khoản đầu tư sinh lời?

In logo lên khay giấy biến một vật phẩm vô tri thành “đại sứ thương hiệu” của quán. Chi phí in ấn trên mỗi chiếc khay chỉ đáng giá vài trăm đồng lẻ, nhưng giá trị nhận diện thương hiệu mang lại là không thể đong đếm.

Bạn lướt TikTok, Instagram, thấy khách check-in ầm ầm tại một quán ăn vặt. Đồ ăn ngon, ảnh chụp góc đẹp. Nhưng nhìn vào chiếc khay đựng, trắng trơn, không một dòng chữ, không một biểu tượng. Khán giả xem video thèm chảy nước miếng mà chẳng biết quán đó tên gì để tìm mua. Thật lãng phí!

Chỉ cần in một logo nổi bật, một câu slogan hài hước hay thông tin liên hệ lên hai bên mạn “thuyền”, mọi bức ảnh khách chụp đều có tên quán bạn. Giấy bám mực cực kỳ tốt, màu sắc lên sắc nét, không bị nhòe dù gặp hơi nóng. Bạn có thể chọn in 1 màu tối giản (đen/nâu) cho phong cách vintage, hoặc in nhiều màu rực rỡ để thu hút giới trẻ. Đây chính là cách làm thương hiệu khôn ngoan của những người trong nghề.

So sánh khay giấy hình thuyền với khay nhựa và hộp xốp?

Khay giấy ăn đứt nhựa và xốp ở khoản an toàn sức khỏe và tính thẩm mỹ cao cấp. Dù hộp xốp có rẻ đến mấy, việc sử dụng nó đựng đồ nóng đang dần trở thành “điểm trừ” cực lớn trong mắt người tiêu dùng hiện đại.

Để thấy rõ sự khác biệt, hãy nhìn vào bảng phân tích thực chiến dưới đây:

Đừng vì tiết kiệm vài chục đồng tiền hộp xốp mà đánh mất lượng khách hàng có ý thức về sức khỏe. Chuyển đổi sang khay giấy là bước đi thiết yếu để nâng cấp quán.

Bí quyết chọn đúng size và loại khay phù hợp với menu của quán?

Để chọn đúng khay, bạn cần đo lường chính xác thể tích và đặc tính món ăn của mình. Khay 690ml không phải là loại nhỏ, nó phù hợp cho những phần ăn có độ phồng lớn hoặc định lượng từ trung bình đến nhiều.

Trước khi đặt sỉ, hãy tự hỏi: Món của mình khô hay ướt? Cồng kềnh hay nhỏ gọn? Ví dụ, 690ml đựng khoai tây chiên sẽ trông rất đầy đặn vì khoai có độ rỗng giữa các thanh. Nhưng nếu bạn đựng cơm cuộn cắt lát, nó có thể hơi dư thừa không gian. Lúc này, bạn nên tham khảo các dòng khay đáy nông hơn như Khay giấy Kraft đựng sushi 242x153mm hoặc size nhỏ gọn hơn như Khay giấy Kraft đựng sushi 220x138mm để tối ưu chi phí và thẩm mỹ.

Một mẹo nhỏ từ người trong nghề: Hãy mua mẫu thử (sample) về xưởng/quán của bạn. Cho trực tiếp món ăn nóng hổi vừa ra lò vào khay. Xịt tương ớt, rắc phô mai lên như khi phục vụ khách thật. Cầm trên tay đi lại 5 phút. Nếu khay không móp, tay không bẩn, món ăn trông đầy đặn, thì đó chính là chân ái của bạn.

Hướng dẫn sử dụng, bảo quản và vận chuyển khay giấy đúng cách?

Bảo quản khay giấy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tuyệt đối khu vực ẩm ướt hoặc sát bồn rửa chén. Giấy rất kỵ nước, ẩm mốc, bảo quản tốt giúp khay luôn giữ được độ cứng cáp nguyên bản.

Khi nhập hàng số lượng lớn, khay thuyền được thiết kế lồng vào nhau thành từng tháp cao. Việc này giúp tiết kiệm đến 70% không gian kho bãi so với các loại hộp đúc nguyên khối. Bạn chỉ cần đóng thùng carton kín, đặt lên kệ pallet cách mặt đất khoảng 10-15cm để tránh ẩm mốc từ nền nhà bốc lên.

Trong quá trình sử dụng, nếu quán bạn bán các món siêu nhiều dầu mỡ (như gà quay mỡ hành, nem lụi nhiều sốt), dù khay có lớp PE chống thấm, bạn vẫn nên lót thêm một tấm giấy nến (giấy thấm dầu) ở đáy. Hành động nhỏ này vừa tăng độ an toàn tuyệt đối, vừa cho khách hàng thấy sự tinh tế, chỉn chu của quán.

Quy trình đặt hàng và giao khay giấy tại Bao Bì Xanh Nguyên Phong thế nào?

Đặt hàng tại Nguyên Phong cực kỳ đơn giản, nhanh chóng với vài bước qua Zalo hoặc Hotline 0868.991.444. Chúng tôi hiểu rằng chủ quán rất bận rộn, vậy nên mọi thủ tục đều được tinh gọn tối đa.

Bước 1: Bạn gọi hoặc nhắn tin yêu cầu về khay thuyền 690ml (số lượng, in ấn hay mua trơn).
Bước 2: Đội ngũ sale am hiểu ngành F&B sẽ báo giá ngay lập tức. Cần in logo? Designer của chúng tôi sẽ lên mockup 3D miễn phí gửi bạn duyệt.
Bước 3: Sau khi chốt mẫu và đặt cọc, xưởng tiến hành sản xuất hàng loạt.
Bước 4: QC kiểm tra chất lượng, đóng thùng và giao hàng tận nơi. Khách ở tỉnh sẽ được hỗ trợ gửi chành xe nhanh nhất, cước phí rẻ nhất.

Bạn không phải qua bất kỳ khâu trung gian nào, không bị đội giá, mọi thứ đều minh bạch và cam kết tiến độ rõ ràng.

Vì sao Bao Bì Xanh Nguyên Phong là đối tác tin cậy của hàng ngàn quán ăn?

Bao Bì Xanh Nguyên Phong tự hào là xưởng sản xuất trực tiếp, kiểm soát 100% chất lượng từ cuộn giấy đầu vào cho đến thành phẩm cuối cùng. Chúng tôi không phải là công ty thương mại “mua đi bán lại”, do đó giá thành đến tay bạn luôn là mức giá tận gốc xưởng.

Mỗi ngày, hàng vạn chiếc khay giấy rời xưởng Nguyên Phong để đến với các chuỗi F&B trên toàn quốc. Tỷ lệ hàng lỗi (hao hụt) luôn được kiểm soát dưới mức 1%. Chúng tôi sở hữu hệ thống máy bế, máy dán tự động hiện đại, đảm bảo đường nếp gấp của chiếc khay thuyền sắc nét, lớp keo dán (nếu có) dính chắc chắn, không bị bung mép khi gặp nhiệt độ cao.

Nếu bạn đang phát triển chuỗi sushi, kimbap hoặc các món cần khay chữ nhật, chúng tôi có sẵn nguyên hệ sinh thái đa dạng từ Khay giấy Kraft đựng sushi 220x93mm cho phần ăn đơn, đến Khay giấy Kraft đựng sushi 185x130mm. Nguyên Phong đủ năng lực cung cấp trọn gói mọi nhu cầu bao bì giấy cho thương hiệu của bạn.

Câu hỏi thường gặp (FAQ) về khay giấy hình thuyền 690ml

Khay 690ml có đựng được đồ ăn có nước lèo không?

Không. Đây là thiết kế khay hở miệng, vát hai đầu, chuyên dùng cho đồ khô, đồ chiên rán, salad hoặc đồ có sốt đặc. Nếu đựng nước lèo bún phở sẽ bị tràn ra ngoài.

Lớp tráng bên trong khay là gì, có độc hại khi gặp nóng không?

Lớp tráng là PE (Polyethylene) chuyên dụng trong ngành thực phẩm. Nó hoàn toàn an toàn, chịu nhiệt tốt, không sinh độc tố và giúp ngăn thấm dầu mỡ, nước sốt ra ngoài giấy.

Tôi muốn in logo lên khay thì số lượng tối thiểu (MOQ) là bao nhiêu?

Khay này dùng được trong lò vi sóng (microwave) không?

Có thể hâm nóng nhẹ trong lò vi sóng (khoảng 1-2 phút) để làm nóng đồ ăn. Tuy nhiên, không nên để quá lâu ở nhiệt độ quá cao vì lớp PE có thể bị ảnh hưởng.

Form khay hình thuyền có dễ bị bẹp khi vận chuyển xa không?

Khay được đóng gói lồng vào nhau thành từng cây chắc chắn trong thùng carton cứng. Quá trình vận chuyển lưu kho cực kỳ an toàn, hiếm khi xảy ra tình trạng móp méo form dáng.

Quán tôi bán gà rán, khay này đựng được mấy miếng gà?

Với dung tích 690ml, khay thường đựng vừa đẹp khoảng 1 miếng đùi gà lớn + 1 phần khoai tây chiên nhỏ, hoặc khoảng 300g – 400g gà viên popcorn rưới sốt.

Giấy kraft và giấy trắng loại nào tốt hơn?

Chất lượng và độ chống thấm của cả hai là như nhau. Giấy kraft nâu mang lại cảm giác mộc mạc, vintage, bảo vệ môi trường. Giấy trắng giúp làm nổi bật màu sắc đồ ăn và in ấn logo rực rỡ hơn. Chọn loại nào phụ thuộc vào gu thẩm mỹ của quán bạn.

Bao Bì Xanh Nguyên Phong có ship hàng đi tỉnh không?

Chúng tôi giao hàng toàn quốc. Khách hàng ở tỉnh sẽ được hỗ trợ gửi hàng ra chành xe với chi phí tiết kiệm và thời gian nhận hàng nhanh chóng nhất.