Màng PE là gì? Lớp PE được sử dụng trong tô giấy có an toàn cho sức khỏe?

Ngày nay tô giấy được sử dụng ngày càng nhiều trong quá trình giao đồ ăn hay take away. Thế nhưng ít ai biết trong tô giấy có một đến hai lớp màng PE để tô giấy chống thấm, chống nóng, … Liệu rằng chất PE này có ảnh hưởng gì đến sức khỏe người tiêu dùng hay không? Bài viết dưới đây sẽ cùng các bạn giải đáp thắc mắc này nhé!

Màng PE là gì?

Màng PE hay còn gọi là giấy tráng PE có tên là Polyethylene ( viết tắt là PE). PE là một loại chất hữu cơ với các nhóm etylen liên kết với nhau bằng các liên kết Hydro no.
Với những tính chất đặc trưng, PE được sử dụng như một lớp tráng phủ bên ngoài nhằm mục đích ngăn cản sự tiếp xúc trực tiếp của thức ăn với lớp giấy. Lớp này ngăn cản dầu mỡ, nước, … làm mủn giấy, tránh làm dính thực phẩm với lớp giấy. Đồng thời, lớp PE còn có tác dụng ngăn không cho nước, hơi ẩm,… thẩm thấu vào bên trong để giữ được chất lượng của đồ ăn một cách trọn vị nhất. Tùy vào mục đích sử dụng mà tô giấy được tráng từ 1-2 lớp PE phù hợp với việc đựng thức ăn nóng hay thức ăn lạnh.

Ngoài lớp màng, anh chị có thể đọc thêm bài giấy tráng PE là gì để biết cách chọn bao bì tráng PE theo từng loại món.

Tính chất của lớp tráng PE

• Màng PE có màu trắng trong suốt và không có không mùi.
• Độ bền cao, không tan trong nước, chống thấm nước/dầu mỡ. 
• Chịu được nhiệt độ cao, nhiệt độ nóng chảy lên đến 120 độ C.

Công dụng của màng PE

Hiện nay giấy tráng PE được ứng dụng phổ biến trong ngành bao bì cho thực phẩm. Với những đặc tính ưu việt cùng với sự an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng, những sản phẩm này được người dùng khá quan tâm. Dưới đây là một số điểm nổi bật của lớp màng PE:

• Có khả năng chống nước, chịu được nhiệt độ cao. Những tô giấy tráng PE là giải pháp tiện lợi cho các cửa hàng kinh doanh món nước như bún, phở, cháo, …
• Bên cạnh đó, lớp PE cũng có khả năng chịu lạnh tốt, đựng các thực phẩm như kem, sữa chua, …
• Lớp PE ngăn hơi nước, hơi ẩm, chống thấm dầu. Vì thế, hộp giấy tráng PE cũng là lựa chọn tốt để đựng những món chiên rán, nướng, mà không lo thức ăn bị ỉu, nguội, … 
• Là chất hữu cơ, không chứa chất độc hại, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
• Là sản phẩm sử dụng một lần, tiện lợi trong nhiều trường hợp như mang đi, trên các phương tiện công cộng, đi dã ngoại, …
• Hơn nữa, tô giấy tráng PE có chất liệu từ bột gỗ, dễ phân hủy trong môi trường tự nhiên. Sử dụng tô giấy góp phần giảm thiểu một lượng rác thải nhựa đáng kể ra môi trường. Điều này cũng thể hiện trách nhiệm của mỗi thương hiệu với môi trường, tạo được thiện cảm trong mắt người tiêu dùng.

Các loại tô giấy sử dụng giấy tráng PE

Tùy vào mục đích sử dụng mà người ta thiết kế lớp tráng PE khác nhau. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có hai loại chính. Đó là giấy kraft tráng PE hai lớp và giấy tráng PE một lớp. 

Giấy kraft tráng PE hai lớp: được sử dụng để đựng thực phẩm lạnh. Hai lớp PE có tác dụng giúp tô giấy không bị thấm nước do quá trình lạnh làm ngưng tụ nước tại bên ngoài tô. Điều này đảm bảo cho tô giấy không bị mủn ra khi gặp nước. 

Giấy kraft tráng 1 lớp: loại này thường được dùng để đựng thức ăn khô, thức ăn nóng, … Lớp PE tráng bên trong để ngăn thấm nước. Tiếp theo là hai lớp giấy dán sát vào tạo một lớp gợn sóng hoặc một lớp không khí để cách nhiệt. Thiết kế này giúp làm giảm độ nóng cho người dùng khi cầm tô, tránh bị bỏng do quá nóng.

Các sản phẩm được làm kết hợp cùng giấy tráng PE đang được cả khách hàng và người kinh doanh quan tâm. Một số sản phẩm tiêu biểu như: tô giấy, hộp giấy, ly giấy sử dụng một lần, … 

Vì sao nên chọn giấy kraft tráng PE làm bao bì đóng gói sản phẩm?

Không thể không phủ nhận có nhiều loại bao bì để đựng thực phẩm khi vận chuyển như hộp xốp, túi nilon, hộp nhựa, … Thế nhưng đâu là lựa chọn của doanh nghiệp để vừa đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng về chất lượng sản phẩm, vừa dung hòa được các yếu tố khác? Sản phẩm nào sẽ tiện lợi, thẩm mỹ, bảo vệ môi trường, tiết kiệm chi phí, …  Với những ưu điểm trên, hiện nay, rất nhiều cửa hàng đã chuyển sang sử dụng tô giấy có tráng PE để làm bao bì cho thực phẩm của mình. Đặc biệt, in logo, hình ảnh thương hiệu lên tô giấy cũng là một cách để quảng bá hình ảnh thương hiệu đến với nhiều người hơn.

Tô giấy 1 lớp PE và 2 lớp PE khác nhau thế nào?

Nhiều chủ quán hỏi bên em câu này nhất khi lần đầu nhập tô giấy đựng thức ăn. Nói gọn: số lớp PE quyết định tô hợp món nóng hay món lạnh.

Tiêu chí	Tô giấy 1 lớp PE (1PE)	Tô giấy 2 lớp PE (2PE)
Vị trí lớp tráng	Mặt trong (mặt chạm thức ăn)	Cả mặt trong và mặt ngoài
Hợp với món	Bún, phở, cháo, súp, cơm, đồ chiên còn nóng	Kem, sữa chua, chè đá, đồ uống lạnh
Điểm mạnh	Giữ nhiệt tốt, mặt ngoài in logo đẹp	Không ướt, không mềm thành tô khi đọng hơi nước bên ngoài
Lưu ý	Đồ lạnh để lâu dễ đọng nước làm mềm mặt ngoài	Vẫn dùng được đồ ấm, nhưng không cần thiết nếu quán chỉ bán món nóng

Cách nhận biết nhanh: sờ mặt ngoài tô. Mặt ngoài nhám, khô như giấy thường thường là 1PE; mặt ngoài bóng nhẹ, trơn tay thường là 2PE. Chắc nhất vẫn là hỏi người bán mã sản phẩm.

Cách chọn tô giấy tráng PE theo mô hình quán

Quán bún, phở, miến, cháo bán mang đi

Ưu tiên tô 1PE thành dày, đi kèm nắp đậy khít. Món nước nhiều nên chọn dung tích dư so với lượng nước dùng để khách mở nắp không bị tràn. Anh chị tham khảo các mã trong danh mục tô giấy kraft nếu thích tông nâu mộc, hoặc tô giấy trắng nếu muốn in logo màu nổi bật.

Quán chè, kem, sữa chua, đồ ngọt lạnh

Nên dùng tô hoặc cốc 2PE. Đồ lạnh làm đọng hơi nước bên ngoài, loại 2PE giữ thành tô cứng lâu hơn, khách cầm không bị ướt tay.

Quán salad, cơm trộn, đồ ăn healthy

Món ít nước, hay có sốt dầu. Tô 1PE miệng rộng là đủ; nếu khách mua mang về văn phòng thì chọn loại có nắp để món không bị khô.

Quán đồ chiên, gà rán, khoai

Lớp PE giúp dầu không thấm ra ngoài làm bẩn tay khách. Tuy vậy đồ chiên đậy kín quá lâu dễ hấp hơi, mềm vỏ, nên chọn nắp có lỗ thoát hơi hoặc đậy hé.

Lỗi hay gặp khi dùng tô giấy tráng PE

• Dùng tô 1PE đựng đá, chè lạnh để lâu: mặt ngoài đọng nước, tô mềm dần. Đồ lạnh nên đổi sang loại 2PE.
• Cho tô giấy vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu: lớp PE không dành cho nhiệt cao kiểu này. Món cần nướng lại nên dùng khay nhôm.
• Hâm lò vi sóng quá lâu, đậy kín nắp: anh chị dặn khách tháo nắp nhựa, hâm từng đợt ngắn. Xem thêm đồ dùng cho lò vi sóng nào thì an toàn.
• Chọn tô không rõ nguồn gốc vì giá thấp: nên hỏi người bán giấy kiểm nghiệm bao bì tiếp xúc thực phẩm trước khi nhập số lượng lớn.
• Để tô nơi ẩm, gần bếp lửa: giấy hút ẩm, cong vênh, mất form khi đóng nắp. Kho để tô cần khô ráo, kê cao khỏi sàn.

Câu hỏi thường gặp về màng PE trong tô giấy

Màng PE có phải là nhựa không?

Có. PE là một loại nhựa, được tráng thành lớp rất mỏng lên giấy để chống thấm. Phần thân tô vẫn là giấy.

Tô giấy tráng PE đựng nước lèo nóng được không?

Được, đây là công dụng chính của tô giấy 1PE. Anh chị nên chọn tô thành dày, có nắp khít để khách mang đi không bị đổ.

Tô giấy tráng PE có cho vào lò vi sóng được không?

Tùy mã sản phẩm. Nếu dùng thì chỉ hâm ngắn, tháo nắp nhựa trước. Anh chị nhắn bên em mã tô đang dùng để được hướng dẫn cụ thể.

Tô 2 lớp PE có đựng đồ nóng được không?

Đựng được, nhưng nếu quán chỉ bán món nóng thì loại 1PE là đủ và mặt ngoài in logo đẹp hơn.

Ly giấy có dùng lớp PE giống tô giấy không?

Có. Ly giấy cũng dùng lớp tráng PE để chống thấm. Ly 2 lớp giấy còn có thêm lớp giấy ngoài giúp cách nhiệt khi đựng đồ nóng.

Có in logo quán lên tô giấy tráng PE được không?

Được. Bên em nhận in logo theo yêu cầu lên tô giấy, ly giấy. Mẫu in, số lượng và thời gian làm báo khi liên hệ qua hotline/Zalo 0868.991.444.

Kết luận

Hy vọng rằng qua bài viết này, các bạn đã hiểu hơn về màng PE cũng như tô giấy tráng PE. Những sản phẩm giấy kraft tráng PE là đảm bảo an toàn chất lượng vệ sinh thực phẩm và cũng thân thiện với môi trường sống của chúng ta. Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng tô giấy đựng thực phẩm, thì đừng bỏ qua Nguyên Phong. 

Chúng tôi rất vui vì được phục vụ quý khách. Mọi chi tiết bạn hãy kết nối với chúng tôi qua các cách sau:

• 1D La Tinh 1, An Khánh, Hà Nội
• Điện thoại: 0868.991.444 – 0868 991 444
• Website: https://hopdungthucan.com/