Hộp giấy đựng thức ăn

Hộp giấy đựng thức ăn là món đồ quán mình đụng tới mỗi ngày: đóng cơm cho khách mang về, gói đơn giao qua app, xếp suất ăn cho công ty. Chọn đúng kiểu hộp thì món về tới tay khách vẫn gọn, không đổ, không bẹp; chọn sai thì khách chê, shipper ngại, quán mất đơn sau. Trang này gom hết các dòng hộp đang có ở xưởng Nguyên Phong, kèm cách chọn theo món và theo khẩu phần, để bạn đặt một lần là dùng ổn lâu dài.

Xưởng Nguyên Phong làm bao bì giấy từ năm 2019, nhà xưởng 500m², 10 máy chạy đều, ra khoảng 1 triệu sản phẩm mỗi tháng. Bạn mua ở đây là mua tận nơi làm ra hộp, hỏi gì cũng có người trong xưởng trả lời.

Các kiểu hộp giấy đựng thức ăn đang có

Mỗi kiểu nắp hợp với một kiểu món và một kiểu bán hàng. Bấm vào từng nhóm để xem đủ size:

• Hộp giấy nắp gập: nắp gập liền thân, đóng mở nhanh, hợp cơm hộp, mì xào, đồ ăn nhanh bán số lượng nhiều.
• Hộp giấy nắp móc chéo: 4 góc nắp móc chéo vào nhau nên đóng chắc tay, hợp đơn giao xa, món có sốt, món chiên.
• Hộp giấy nắp cửa sổ: nắp có ô trong suốt, khách nhìn thấy món mà không cần mở hộp, hợp bánh, xôi, món bày đẹp.
• Hộp giấy nắp nhựa PET: thân giấy, nắp PET trong suốt, loại phẳng xếp chồng gọn, loại vồng chừa chỗ cho món cao như salad, cơm có topping.
• Hộp giấy chia ngăn 2 ngăn, 3 ngăn: tách cơm với thức ăn, món khô với món có nước, hợp cơm văn phòng và suất ăn công ty.
• Hộp giấy đựng gà rán, hamburger: hộp nắp liền, hộp mẹt gà, hộp hamburger, hộp bầu dục đồ nướng cho quán gà rán, đồ ăn vặt.
• Hộp giấy đựng bánh kem, cupcake: hộp bánh sinh nhật 16x16cm, 20x20cm, 25x25x15cm và hộp cupcake cho tiệm bánh.
• Hộp giấy Kraft có quai xách: có sẵn quai, khách xách đi luôn không cần túi, hợp đồ ăn mang đi, bánh, quà nhỏ.

Chọn kiểu hộp theo món của quán

Cách nhanh nhất là nhìn vào món bán chạy nhất của quán rồi chọn kiểu nắp. Bảng dưới là gợi ý bên mình hay tư vấn cho khách:

Món / kiểu bán	Kiểu hộp nên dùng	Lý do
Cơm hộp, cơm văn phòng	Nắp gập hoặc chia ngăn	Đóng nhanh giờ cao điểm, tách cơm với đồ ăn
Mì xào, bún trộn, món có sốt	Nắp móc chéo	Nắp khóa 4 góc, đỡ bung khi giao xa
Salad, cơm có topping cao	Nắp PET vồng	Nắp cao không đè dập món, khách thấy màu món
Xôi, bánh, món bày đẹp	Nắp cửa sổ hoặc nắp PET phẳng	Khoe món ngay trên kệ, trên ảnh giao hàng
Gà rán, khoai chiên, hamburger	Hộp gà rán, hộp hamburger, hộp nắp liền	Form hộp đúng kiểu món, cầm gọn tay
Bánh kem, cupcake	Hộp bánh sinh nhật, hộp cupcake	Đúng kích thước đế bánh, có loại cửa sổ
Đồ mang đi, quà nhỏ	Hộp Kraft có quai xách	Không cần thêm túi, tiết kiệm một khoản

Chọn size theo khẩu phần: bảng giá tham khảo

Dung tích ghi trên tên hộp là sức chứa cả hộp, không phải lượng cơm nên đổ vào. Món có nước sốt thì chừa khoảng trống phía trên để đóng nắp không bị tràn. Dưới đây là các size đang có giá niêm yết trên web:

Sản phẩm	Dung tích	Giá tham khảo
Hộp giấy nắp gập	700ml / 900ml / 1200ml / 1600ml	từ 2.100đ
Hộp giấy nắp gập full	750ml, 950ml	từ 2.350đ
Hộp giấy nắp móc chéo	700ml / 1000ml / 1400ml / 1500ml / 2000ml	từ 2.150đ
Hộp giấy nắp cửa sổ	700ml / 900ml / 1200ml / 1600ml	từ 2.350đ
Hộp giấy nắp PET phẳng	700ml / 900ml / 1200ml / 1600ml	từ 2.550đ
Hộp giấy vuông / chữ nhật nắp PET vồng	theo mẫu	từ 2.100đ
Hộp giấy đựng cơm 2 ngăn	theo mẫu	từ 3.650đ
Hộp giấy 3 ngăn nắp gập	1500ml	từ 3.900đ

Giá trên là giá tham khảo, chưa gồm VAT và có thể thay đổi theo số lượng đặt. Các mẫu Kraft nắp giấy, Kraft lòng trắng, Kraft nắp bóng kính, hộp nắp nhựa 750–1500ml và nhóm hộp bánh, hộp gà rán hiện để giá liên hệ, bạn gọi để có báo giá theo số lượng. Muốn xem đủ số đo dài, rộng, cao từng size thì đọc thêm bài bảng kích thước hộp giấy đựng thức ăn theo món.

Mẹo nhỏ khi chọn size: suất ăn một người thường nằm ở nhóm 700–1000ml; suất cơm đầy đủ hoặc món nhiều rau thì lên 1200ml; món chia sẻ 2 người, cơm gia đình thì cân nhắc 1500–2000ml. Đừng lấy hộp quá to cho suất nhỏ, món nằm lọt thỏm trông ít, khách dễ nghĩ quán bớt phần.

Kinh nghiệm dùng hộp cho từng loại món

• Món nóng vừa nấu xong: để bớt hơi một chút rồi mới đóng nắp, hơi nước đọng ít hơn, cơm không bị nhão, đồ chiên giữ giòn lâu hơn.
• Món có nước sốt: đựng sốt riêng trong hộp nhỏ hoặc dùng hộp chia ngăn, đừng rưới thẳng lên cơm nếu đơn phải đi xa.
• Đơn giao qua app: ưu tiên nắp móc chéo hoặc nắp PET có khóa, dán tem niêm phong lên mép nắp để khách yên tâm hộp chưa bị mở.
• Món cần khoe màu: salad, xôi ngũ sắc, bánh ngọt nên dùng nắp cửa sổ hoặc nắp PET, ảnh khách chụp lên mạng cũng đẹp hơn.
• Xếp chồng khi giao nhiều suất: hộp nắp phẳng xếp chồng vững hơn nắp vồng, hợp suất ăn công ty, suất ăn sự kiện.

Muốn đi sâu hơn về chất liệu, kiểu nắp, cách tính chi phí mỗi suất thì xem bài cách chọn hộp giấy đựng thức ăn cho quán F&B.

Một vài mẫu bán đều tay

Nếu quán mới mở, chưa biết bắt đầu từ đâu, có thể thử trước vài mẫu dễ dùng: hộp giấy nắp gập 700ml cho suất nhỏ, hộp giấy nắp móc chéo 1500ml cho suất lớn giao xa, hộp giấy nắp PET phẳng 900ml cho món cần nhìn thấy, và hộp giấy đựng cơm 2 ngăn cho cơm văn phòng. Dùng thử một tuần, quán sẽ biết mẫu nào hợp với nhịp bán của mình.

In logo lên hộp giấy đựng thức ăn

Hộp trơn dùng được ngay, nhưng hộp có logo thì khách nhớ tên quán lâu hơn, nhất là đơn giao qua app. Ở xưởng có hai cách in:

• In lưới 1 màu: từ 1.000 cái, hợp quán nhỏ, logo đơn giản, muốn thử trước.
• In offset: từ 10.000 cái, in được nhiều màu, hình ảnh chi tiết, hợp chuỗi quán hoặc quán bán số lượng lớn.

Thời gian in bên mình báo cụ thể khi bạn duyệt mẫu. Chi tiết cách chuẩn bị file, chọn màu in xem ở bài in hộp giấy đựng thức ăn in logo cho quán.

Đặt hàng, giao hàng và hóa đơn

• Giá trên web chưa gồm VAT, xưởng xuất hóa đơn VAT cho 100% đơn nếu quán mình cần.
• Mức đặt tối thiểu và chi phí vận chuyển bên mình báo cụ thể khi bạn liên hệ, tùy số lượng và địa chỉ nhận hàng.
• Thời gian nhận hàng ở nội thành, ngoại thành Hà Nội, TP.HCM và các tỉnh khác bên mình báo cụ thể khi xác nhận đơn.
• In logo: in lưới 1 màu từ 1.000 cái, in offset từ 10.000 cái, thời gian in xong bên mình báo cụ thể khi bạn duyệt mẫu.

Giờ làm việc 8:00–17:30 từ thứ 2 đến thứ 7. Đơn gấp trong nội thành Hà Nội bạn cứ báo sớm, bên mình xếp xe cho kịp giờ mở bán.

Câu hỏi thường gặp

Hộp giấy đựng thức ăn mua tối thiểu bao nhiêu?

Mức đặt tối thiểu bên mình báo cụ thể khi bạn liên hệ, bạn có thể gom nhiều mẫu, nhiều size trong cùng một đơn. Riêng in logo thì in lưới 1 màu từ 1.000 cái, in offset từ 10.000 cái.

Giá trên web đã gồm VAT chưa?

Chưa. Giá trên web là giá chưa VAT và có thể thay đổi theo số lượng. Xưởng xuất hóa đơn VAT cho 100% đơn hàng.

Nên chọn hộp nắp gập hay nắp móc chéo?

Bán tại quán, đóng nhanh, giao gần thì nắp gập là đủ. Giao xa, món có sốt, đơn qua app thì nắp móc chéo đóng chắc hơn, đỡ bung nắp dọc đường.

Giao hàng mất bao lâu?

Thời gian giao và chi phí vận chuyển tùy địa chỉ nhận hàng (nội thành, ngoại thành Hà Nội, TP.HCM hay các tỉnh khác), bên mình báo cụ thể khi xác nhận đơn.

Chưa biết chọn size, có được tư vấn trước không?

Được. Bạn gửi tên món, khẩu phần và cách bán (tại quán hay giao app), bên mình gợi ý kiểu hộp và size cho vừa, tránh mua dư size không dùng tới.

Quán mình còn phân vân chưa biết chọn kiểu hộp nào cho món của mình? Gọi hoặc nhắn Zalo 0868.991.444 (8:00–17:30, thứ 2 đến thứ 7), bên mình tư vấn size theo món và báo giá theo số lượng thật của quán. Xưởng ở 1D La Tinh 1, An Khánh, Hà Nội, ghé xem hàng mẫu cũng được.