Túi giấy kraft là thứ khách cầm ra về — túi đẹp, chắc thì quán “được điểm” ngay từ cái nhìn đầu tiên; túi yếu, rách đáy giữa đường thì mất khách. Bài này giúp bạn chọn túi giấy đựng đồ ăn mang đi đúng size, đúng kiểu quai cho quán.

Trả lời nhanh: Túi giấy kraft chắc, thân thiện môi trường, thay túi nylon. Chọn túi có quai cho suất ăn mang đi (khách xách tiện), túi xi măng cho bánh mì/đồ khô. Chọn size theo hộp/ly bỏ vừa, và cân nhắc in logo để nhận diện thương hiệu.

Tóm tắt nội dung

Các kiểu túi giấy thường dùng cho F&B

Túi giấy có quai: khách xách tiện, chắc tay, hợp suất cơm, đồ ăn mang đi, set combo. Quai giấy xoắn hoặc quai dẹp.
Túi giấy xi măng: dạng túi đáy vuông không quai, phổ biến đựng bánh mì, đồ chiên, đồ khô — mở miệng nhanh, xếp gọn.

Xem toàn bộ tại danh mục Túi giấy.

Vì sao nên chuyển sang túi giấy kraft?

Khách ngày càng để ý bao bì “xanh”. Túi giấy kraft cho cảm giác mộc mạc, tự nhiên, thay được túi nylon, phân hủy tốt hơn nhựa. Với quán, đây vừa là điểm cộng hình ảnh vừa hợp xu hướng tiêu dùng bền vững — mà chi phí tăng thêm không nhiều.

Chọn size túi thế nào?

Nguyên tắc: túi phải bỏ vừa hộp/ly của quán, còn dư một chút để gấp miệng hoặc kẹp hóa đơn. Gợi ý:

Nhu cầu	Gợi ý túi
1 suất cơm/hộp đơn	Túi có quai cỡ nhỏ–vừa
Combo 2–3 hộp, có ly	Túi có quai cỡ lớn, đáy rộng
Bánh mì, đồ chiên, đồ khô	Túi xi măng

Có nên in logo lên túi?

Rất nên. Túi có logo đi theo khách ra đường = quảng cáo miễn phí cho quán. Trên nền kraft, logo 1–2 màu cho cảm giác mộc, cao cấp; muốn nổi bật có thể in nền màu. In từ số lượng phù hợp sẽ tối ưu chi phí mỗi túi.

Lưu ý để túi chắc, không rách

Chọn định lượng giấy đủ dày cho trọng lượng món (đồ nặng cần giấy dày, quai chắc).
Món nhiều dầu nên bọc/hộp kín trước khi cho vào túi để không thấm đáy.
Yêu cầu mẫu thử để kiểm tra độ chịu lực của quai và đáy trước khi đặt số lượng.